Die Küche

Frisch & regional

In der modern ausgestatteten Restaurantküche, die auch für größere Gesellschaften und Feierlichkeiten gerüstet ist, führt Chefin Mira Rist herzlich und gekonnt den Kochlöffel. Sie legt großen Wert auf eine hausgemachte, natürliche Küche und zaubert mit frischen und regionalen Zutaten bodenständige und schwäbische Gerichte.

Hausgemacht & natürlich

• Bodenständige, schwäbische Küche

• Biere & Weine aus der Region

• Selbstgemachtes wie Brot, Hefezöpfe, Marmelade mit Früchten aus dem eigenen Garten

• Reichhaltiges Frühstücksbuffet